Cocktails à base de vodka
Découvrez nos recettes
En savoir plus sur les cocktails à base de vodka
Considérée depuis longtemps comme un alcool neutre, la vodka n’en reste pas moins essentielle dans la préparation de vos recettes de cocktails. Ce spiritueux est en effet l’alcool le plus mixable, c’est-à-dire le plus facile à combiner ou à mélanger avec d’autres boissons (liqueur) et/ou ingrédients et reste donc certainement le plus utile de votre bar. Parmi ceci, nous ne retrouvons pas que des boissons alcoolisées (rhum blanc, vermouth, gin, …), la vodka se mélange aussi parfaitement avec des jus ou autres sirops. Essayez avec du jus d’orange, jus de citron, un sirop de grenadine, du sucre de canne et d’autres. Ou encore de l’eau gazeuse.
Une recette de cocktail à base de vodka est donc « facile » à créer.
Son ton neutre et son goût se marient parfaitement avec tous les goûts, du sucré au salé ainsi que du sec au piquant. Et font de la vodka la base idéale pour vos préparations de cocktails. De telle sorte que la seule limite avec la vodka est votre imagination. Faire des cocktails avec de la vodka ne dépend que de vous. Vous pouvez la mixer avec tout ce que vous aimez.
Des recettes classiques à base de vodka
Nous espérons qu’à travers ces différentes recettes, vous apprendrez à apprécier ce spiritueux comme il se doit. Pour cela, nous vous conseillons de revoir vos classiques et de tester les recettes de ces grands classiques du monde des cocktails. Tous à base de vodka évidemment. Découvrez comment faire :
- Vodka Martini, un mélange de vodka et de gin avec un zeste de citron en garniture ;
- Cosmopolitan ;
- Bloody Mary, la parfaite combinaison entre vodka et jus de tomate (un must pour les brunchs) ;
- Moscow Mule, vodka + jus de citron vert + gingembre = cœur. Un cocktail rafraîchissant à essayer absolument.
Ainsi que beaucoup d’autres …
Vous pourrez servir un Pornstar Martini en apéritif à vos invités. Un délicieux cocktail mélangeant vodka avec un fruit de la passion. Ce dernier se sert généralement avec un shot de champagne ou de mousseux sur le côté, pour le côté pétillant.
Un cocktail de vodka pour chaque occasion
De par le fait qu’une multitude de combinaisons sont possible et imaginables, il existe des milliers de recettes de cocktails à base de vodka. Ceux-ci varient en terme de caractère, d’ingrédients et de style.
Ce que nous pouvons affirmer, c’est qu’il existe bel et bien un cocktail à base de vodka pour chaque buveur. Et pour chaque occasion. Vous pourrez ainsi épater vos amis ou convives.
Un matériel adapté pour réaliser un cocktail à la vodka
Cuillères, shaker à cocktail, doseur, passoire, verre à mélange, … Tous les ustensiles de barman que vous avez chez vous seront utilisés dans nos différentes recettes de cocktail. La plupart de ces ustensiles sont disponibles dans un set cocktail. Nous vous conseillons aussi d’opter pour une machine à glaçons, la plupart des recettes nécessite des glaçons ou de la glace pilée. cela vous évitera de nombreux trajets au magasin.
Quelle vodka choisir ?
Il existe tellement de marques différentes de vodka qu’il n’est pas tout le temps simple de s’y retrouver. L’important quand vous choisissez votre vodka est de savoir quelle sera son utilité.
Nous conseillons de prendre une marque de qualité pour réaliser des cocktails à base de vodka principalement comme les Martini et une vodka milieu de gamme pour les cocktails fruités et savoureux comme le Cosmopolitan. Pour les Martini, vous pourrez aussi choisir si vous désirez les préparer à la cuillère ou au shaker, tout comme vous pourrez utiliser votre plus beau verre à martini. Un verre à cocktail indispensable dans votre collection, tout comme un tumbler.
Créer des cocktails (mixologie) avec de la vodka est comme pour les rhums, tout un art. Nous allons essayer de vous l’apprendre via ces différentes recettes.