Christmas Velvet Alexander
Dans la série des cocktails de noël, nous vous proposons de découvrir le Christmas Velvet Alexander. La variante de noël du classique Brandy Alexander.
Apporter de la chaleur sur la table avec ce cocktail couleur soleil.
Christmas Velvet Alexander : la recette
La recette nous vient directement du site Difford’s Guide, une pointure dans le domaine.
Christmas Velvet Alexander : les ingrédients
La liste des ingrédients pour préparer ce cocktail de noël est la suivante :
- 45 ml de liqueur d’avocat
- 45 ml de gin
- 22.5 ml de fino sherry*
*ou un autre vin blanc sec.
Christmas Velvet Alexander : les étapes à suivre
Suivez attentivement ces étapes pour préparer correctement votre Christmas Alexander :
- Mettre les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
- Shaker
- Utiliser votre strainer pour verser dans le verre
- Rapper un peu de noix de muscade au-dessus
- Déguster
Temps de préparation : 3 minutes
Christmas Velvet Alexander : les accessoires nécessaires
Pour ce cocktail, pas de chichi et pas d’artifice, les accessoires dont vous aurez besoin se trouvent tous dans votre kit de bartender : un doseur, un shaker et un strainer !
Et si vous avez besoin de glaçons en grande quantité, optez pour une machine à glaçons.
Pour le service, nous vous conseillons vivement de servir le Christmas Alexander dans une coupe à champagne. Effet garanti !
Christmas Velvet Alexander : ce que nous avons utilisé
En savoir plus sur le Christmas Alexander
Version de noël du Brandy Alexander
Le Christmas Velvet Alexander est donc la version de noël du classique cocktail Brandy Alexander. Ce dernier est un cocktail original souvent proposé à la place d’un dessert. Son inventeur, Troy Alexander a préparé ce cocktail pour la toute première fois au Rectors à New York, au début du 20e siècle. Il voulait apparemment célébrer un personnage fictif, Phoebe Snow, qui était toujours vêtue en blanc.