Paloma


Nous vous présentons la recette du Paloma, un cocktail à base de tequila incontournable au Mexique. Une recette qui ressemble étrangement à notre version du Gin Tonic !

Cette douce association de tequila et d’un soda vous rafraîchira durant les chaudes journées d’été.

Paloma : la recette

Paloma : les ingrédients

Voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer cette recette, trouvée sur Difford’s Guide :

  • 60 ml de tequila Patron
  • 30 ml de jus de pamplemousse
  • 15 ml de jus de citron vert
  • 7,5 ml sirop d’agave
  • Thomas Henry Pink Grapefruit soda

Pour toper notre recette, nous sommes partis sur un soda au pamplemousse rose de la marque Thomas Henry, mais libre à chacun de choisir le soda qu’il préfère.

Paloma : les étapes de la recette

Voici les étapes à suivre pour préparer ce cocktail à base de tequila :

  1. Mettre les 4 premiers ingrédients dans un shaker
  2. Ajouter de la glace
  3. Mélanger avec votre cuillère
  4. Strainer dans le verre
  5. Topper avec le soda

Nous vous proposons cette recette au shaker, mais il est possible aussi de préparer cette recette directement au verre.

Temps de préparation : 2 minutes

cocktail paloma

Paloma : les accessoires nécessaires

Rien de plus simple donc pour préparer cette recette, vu qu’il suffit de verser les ingrédients directement dans le shaker ou dans le verre et de mélanger le tout à l’aide d’une cuillère de bar.

Pour ce cocktail, nous vous invitons également à servir la recette dans un verre Highball et de décorer le tout avec une tranche de pamplemousse rose.

Ce que nous avons utilisé pour ce cocktail


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