Spritz à la clémentine


Découvrez le Spritz à la clémentine, une variante du classique Aperol Spritz que vous avez l’habitude de déguster en été, qui sera parfaite pour ces fêtes de fin d’année.

Un cocktail de fête donc à tester absolument pour passer la fin d’année de la meilleure des manières.

La recette de ce Spritz de noël

Les ingrédients nécessaires pour réaliser le Spritz à la clémentine

Qui dit fin d’année, dit clémentine.

  • 37 ml de jus de clémentine (fraichement pressée)
  • 37 ml de Campari
  • Prosecco

Les étapes de préparation de ce cocktail de fête

  1. Mettre des glaçons, le jus et le campari dans un verre à mélange
  2. Mélanger à l’aide de votre cuillère de bar
  3. Mettre des glaçons dans votre verre à cocktail
  4. Verser la préparation dans le verre à l’aide d’un strainer
  5. Topper avec le prosecco

Temps de préparation : 3 minutes

Pour déguster ce cocktail, vous pouvez utiliser un verre ballon et des morceaux de clémentine en guise de décoration.

spritz a la clementine

Les accessoires utiles pour réaliser un Spritz à la clémentine

Vous allez pouvoir utiliser tout votre matériel de barman pour cette recette ! En effet, vous aurez besoin d’un doseur ainsi que d’un verre à mélange pour préparer la base du cocktail. Prenez votre plus belle cuillère à cocktail pour mélanger les deux liquides et ensuite votre strainer pour verser le cocktail dans un verre.

Si vous n’avez pas de verre à mélange ou de strainer, vous pouvez préparer directement ce cocktail dans le verre.


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